Nuestra historia
El pueblo del oro
Navelgas, la batea y una familia que lleva años llevando Asturias a Madrid.
Concejo de Tineo
Navelgas
Navelgas es un pueblo del concejo de Tineo, en el suroccidente de Asturias. Lo llaman «el pueblo del oro», y no es una forma de hablar.
En sus ríos se busca oro desde hace siglos, y en el valle todavía se ven las huellas de las antiguas explotaciones. En el pueblo está el Museo del Oro de Asturias, y Navelgas ha acogido campeonatos nacionales e internacionales de bateo. Aquí el oro forma parte de la vida de todos.
Es nuestro pueblo. Y es el nombre que hemos querido poner a esta despensa.
El oficio
La batea
La batea es la herramienta del bateador: un plato ancho y poco profundo. Se llena de arena y agua del río y se mueve con paciencia, en círculos, para que el agua se vaya llevando la tierra. Lo que pesa se queda en el fondo. Y si hay suerte, brilla.
De ese gesto salen los nombres de nuestras cestas. La Bateo es la búsqueda: lo esencial. La Pepita, el primer hallazgo. Y la Oro, lo que todos buscan.
Ver las cestas
De la mano de La Manjoya
La familia
La Manjoya, la empresa de nuestra familia, lleva años distribuyendo producto asturiano a restaurantes de Madrid. Conocemos a los productores, sabemos cómo trabajan y qué hay detrás de cada queso, de cada sidra y de cada chorizo.
Navelgas · Despensa asturiana nace para llevar ese mismo producto a tu casa: cestas pensadas para regalar, con productores con nombre propio. Las preparamos nosotros y las llevamos en mano, en furgoneta refrigerada, a cualquier punto de la Comunidad de Madrid.
Esta Navidad de 2026 es la primera. Esperamos que sea la primera de muchas.
Lo que sale de la batea
Tres cestas con lo mejor de la despensa asturiana, de productores que conocemos por su nombre.
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